All heder till Anton som lärde mig deras familje-guacamole som har gått i arv sen avokadon började importeras till Sverige!

Grymt nyttig och perfekt att dryga ut kaloriintaget med om man ligger lågt och behöver lite nyttiga fetter!

•Två avokados

•En halv tomat

•Rödlök efter smak

•En matsked kvarg

•Peppar

•Salt

•Tabasco 

Mosa avokadon, haka tomaten och rödlöken, rör sedan ihop allt. Tillsätt salt/peppar och tabasco efter eget behag. 

Allt blir ca 700kcal (beroende på storleken på avokadon) och då kanske man äter en fjärdedel av det som sås till maten.